エキストラバージンココナッツオイルの特徴
エキストラバージンココナッツオイルは約26度で固形化しますが、粗悪なココナツオイルはこの温度では固まりません。
夏は液体になり、冬は固体になったりしますが、これはバージンココナッツオイルに含まれる脂肪酸の特徴で、劣化しているわけではありません。
不飽和脂肪酸の多いオイルは酸化・劣化しやすく、油くさくなりやすいのですが、バージンココナッツオイルは酸化しにくく、品質上の保持期限がたいへん長いという特徴があります。
そのため、直接人の肌に触れるアロマテラピーのキャリアオイルとしても、とても優れたものとなります。
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